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Muffins au Oréo

Ingrédient ( pour 8 muffins ):

-1 oeuf

-60 g de beurre + un peu pour le moule (sans obligation)

-1/2 pot de yaourt nature Danone

-6 oréo

-100g de farine

-1/2 sachet de levure chimique

-75g de sucre en poudre

Préparation:

• Préchauffez le four à 180 ° C (th.6)
• Faites fondre le beurre dans une petite casserole , puis réservez 
• Beurrez trés légérement le moule à muffins pour faciliter le démoulage ou garnissez chaque alvéole d'une caissette en papier
• Dans un saladier ou dans le bol d'un robot , blanchissez le sucre avec l'oeuf , jusqu'à l'obtention d'une texture légère et mousseuse . Incorporez la farine et la levure chimique , puis versez le yaourt Danone et le beurre fondu pour assouplir la pâte .Mélangez afin d'obtenir une pâte lisse et homogène .
• Déposez 1 oréo au fond de chaque alvéole puis , à l'aide d'une cuillère remplissez les miules aux deux tiers
• Enfournez pour 20 minutes , jusqu'a ce que les muffins soient bien gonflés , dorés à l'exterieur et cuits à l'intérieur . Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un coûteau : elle doit ressortir séche .
• Sortez les muffins du four , laissez -les refroidir sur une grille , puis dégustez-les tièdes ou froids .

  

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  !!Bonne dégustation !!
• !!A bientôt !!

Millefeuille au tomate/ ricota

Ingrédient (POUR 4 personnes ) :

-4 tomates

-un pot de ricotta

- peu d'huile d'olive

-sel et poivre

 -4 feuilles de persil (sans obligation)

Préparation:

-couper des tranches de tomates et des tranches de ricotta

-commencer par mettre a plat une tranche de tomate puis ensuite la tranche de ricotta , salé poivré 

-faite altérnance de ça ( tomate , ricotta , sel , poivre ) jusqu'a obtenir 5 tranches de tomates 

-a la fin de ce millefeuille salé et poivré et metter de l'huile d'olive

- pour l'esthetique mettre une petite feuille de persil

  photo prise : sur internet

Bonne déguistation !!(si vous avez fait la recette!)

A bientôt pour une nouvelle recette!!

Pâte à Tartiner au spéculoos

La pâte a tartiner au spéculoos est comme le nutella vous pouvez l'utiliser pour le tartiner ( d'oû vient le nom!!) ou pour les gourmands le manger a la petite ou grande cuillere !!

Nicki Minaj : après 14 ans, son couple se sépare.

Ariana Grande : l’église rejette son frère Gay, elle se tourne vers la Kabbale.

Nouveau couple : Selena Gomez et Orlando Bloom démasqués à l'aéroport.

Kate Middleton et le Prince William accueilleront leur royal baby en avril

Marbré au chocolat

Ingrédient:

-75g de beurre mou

- 200g de sucre

- 20cl de lait

- 250g de farine

- 3 oeufs
- 1 paquet de levure

- 1 tablette de chocolat au lait (environ 100gr)

Préparation:

-Préchauffer le four à 180° 

-Mélanger le beurre mou (et non fondu) avec le sucre. 

-Séparer le blanc du jaune de vos œufs et mettre les blancs dans le réfrigérateur. 

-Ajouter au mélange beurre-sucre les jaunes d’œufs, la farine, la levure et 15cl de lait. (Mélanger bien. )

-Laisser reposer le temps de monter les blancs en neige. 

-Incorporer-les à la préparation. 

-Faire fondre la tablette de chocolat (cassée en petit carré) avec 5cl de lait au micro-onde 

-Séparer la pâtes en 2 : 1/3 – 2/3. 

-Dans le saladier , avec 1/3 de la pâte, rajouter le chocolat. 

-Verser les 2 pâtes dans un moule rectangulaire préalablement beurré en alternant : nature, chocolat, … conseils : Essayer de finir par une couche de pâte nature. Enfourner et faire cuire pendant 40min. 

                        recette copié sur : marmiton

Voila a bientôt;)

et j'essaierai de faire du salé cette fois !!;)

Nouvelles de nos stars:

-Rihanna: elle s'ennuie

-  Kim Kardashian a des envies de sucre, serait-elle enceinte ?      

- Lady Diana : les Princes Harry et William lui rendent hommage     

     Bonus:

Moule pour faire des Formes en chocolat

- acheter des moules refermables avec trous en bas du moule ( exemple:ikea )

-faire fondre du chocolat au bain marie jusqu'a l'obtention d'un chocolat lisse et brillant 

-faire glisser le chocolat dans le trou en bas 

-mettre au frigo (2:00 H) ou au congélateur (1:00 H)

-ouvrez le moule et voilà votre résultat !!

Moule pour faire des formes en pâte d'amande

- acheter des moules refermables avec trous en bas du moule ( exemple:ikea )

 - enduire le moule de matière grasse (exemple:beurre)

-placez un morceau depâte d'amande dans une partie du moule 

-puis pressez fermement les deux parties l'une contre l'autre ( de manière à ce que l'exedent de pâte s'échappe par l'orifice au bas du moule (trou)

- ouvrez le moule et retirez délicatement la confiserie

Maison en pain d'épice a fabriquer 

Si vous voulez fabriquer une maison en pain d'épisse suivez les inscriptions :

-allez chez ikea acheter le kit de maison a fabriquer ( nom : pepparkaka hus )

-faites le glaçage = mélangez 250 g de sucre glace , 1 blanc d'oeufs ( monté en neige ) et 5 ml de citron jusqu'a obtention d'un mlange épais etluisant   

                              .

- puis décorer avec le plus de choses.

Voilà trois résultats ( nous deux , puis une amie a nous ):

  A

 B

 ou C 

°_°Alors voter votre préférée ( A,B ou C ) !! Dans les commentaires :) <3<3<3<3<3<3<3